과다섭취 하지 말아야 할 영양소 나트륨, 인 / 미네랄 부족시 증상 및 올바른 섭취 방법

과유불급이란 말이 있죠 논어에 선진편에 나오는 말로서 지나친 것은 오히려 모자란 것과 같다는 말인데요  

 

우리 일상생활에서도 통요되는 말로서 중요이 중요하다는 것을 강조하는 말입니다 오늘 알아볼 과하게 섭취할시 문제가 되는 영야오 3가지 인, 나트륨, 미네랄에 대해 알아보겠습니다

 

 

 

 

 

나트륨, 인을 과다섭취하면 안되는 이유

 

 

 

바쁜 현대 직장인에게 부족하기 쉬운 영양소중 대표적인것이 미네랄인데요 반면 과잉섭취하게 되서 문제가되는 영양소가 나트륨, 인입니다

 

탄산음료에 많이 들어 있는 인을 과잉 섭취할 경우, 성장기, 청소년기의 뼈에 대사 장애를 가져올 수 있으며, 나트륨의 경우 많이 알고 있으시다 시피 각종 고혈압, 성인병을 유발하게 된답니다

 

 

 

 

미네랄이 부족증상

1. 눈가가 자주 떨린거나 실룩댄다

위의 증상이 자주 발생하면 미네랄중 마그네슘이 부족해서 생기는 증상으로서 본인도 모르게 눈 밑이 파르르 떠리거나, 눈가의 근육이 경련 등의 증상이 생긴다면 미네랄부족 증상을 의심해 볼 수있음

 

2. 음식 맛을 잘 못느낄때

평소보다 음식맛을 못느낄때는 미네랄 요소중 아연이 부족해서 생기는 증상으로서 아연은 성장기 발육을 촉진하고 상처를 회복하며, 미각을 정상으로 유지하는 기능을 유지하는 미네랄로서 아연부족을 의심해 볼 수 있음

 

3. 이유 없이 손톱이 잘 깨질 때(손톱 흰 반점)

2번과 마찬가지로 아연이 부족해서 생기는 현상으로서 단백질 합성에 필요한 미네랄이 부족해 손톱에 흰 반점이나  하얀선이 생기고 잘 부러지기도 하며 상처 회복이 더딘 증상이 나타남

 

 

 

 

 

 

미네랄을 섭취하는 3가지 방법

내몸의 건강을 지키는 올바른 미네라 섭취방법 3가지

첫번째는 미네랄이 들어 있는 음식은 많기 때문에 균형 잡힌 식사를 하기

두번째 과다 열량섭취를 피하며 전체적인 칼로리 조절하기

셋째, 미네랄이 불균형해 영양 보조제가 필요할 경우 의학적 검사를 병행해서 함께 조절섭취 하기

 

 

미네랄이 많이 들어 있는 음식

미네랄이 많이 들어 있는 음식중 대표적인 음식

1. 칼슘 미꾸라지

성인에게 필요한 칼슘의 양은 하루 700mg이지만 청소년기에는 더욱 많은 1000mg을 권장하고 있는데요 미네랄중 칼슘이 많은 음식은 보양식으로 먹는 미꾸라지 추어탕, 그외 말린 새우, 멸치 등에 풍부하게 함유되어 있답니다

 

2. 아연 부족에는 굴~

아연은 성인 기준 하루에 12mg 정도가 필요한데요 이런 아연은 굴속에 풍부하게 함유되어 있다고 합니다 보통 굴1개에 8mg정도의 아연이 들어있다고 하네요

 

3. 마그네슘 오징어&땅콩

마그네슘이 결핍되는 가장큰 이유는 스트레스 때문인데요 스트레스는 씹으면서 풀면 좀더 잘풀리는데요

 

마침 술안주로자주 먹는 오징어 땅콩에 마그네슘이 많이 함유되어 있다고 하네요 맥주한잔하면서 오징어땅콩을 먹으면 스트레스가 그나마 풀리는 이유가 있었군요 ^^